Tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım - ÜFE), 2019 yılı Ağustos ayında bir önceki aya göre %0,70 azalış, bir önceki yılın Aralık ayına göre %8,05, bir önceki yılın aynı ayına göre %19,69 ve on iki aylık ortalamalara göre %22,50 artış gösterdi. Bir önceki aya göre değişim; tarım ve avcılık ürünlerinde %0,72, ormancılık ürünlerinde %1,56 azalış, balıkçılıkta %0,82 artış gerçekleşti.
 
Aylık en fazla azalış çok yıllık bitkisel ürünler ana grubunda gerçekleşti
 Ana gruplarda bir önceki aya göre değişim; çok yıllık bitkisel ürünlerde %1,62, tek yıllık bitkisel ürünlerde  %1,33 azalış, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde %0,60 artış gerçekleşti.
 

Alt tarım gruplarından sebzeler bir önceki aya göre %5,55 azaldı
 Alt tarım gruplarından; tropikal ve subtropikal meyveler %6,04, tahıllar, baklagiller ve yağlı tohumlar %2,70, canlı kümes hayvanları ve yumurtalar  %2,18 artış, çeltik %5,17, üzüm %8,09 ve yağlı meyveler %1,03 azalış gösterdi.  
 
Ağustos 2019'da endekste kapsanan 86 maddeden; 46 maddenin fiyatlarında artış, 35 maddenin fiyatlarında azalış, 5 maddenin fiyatlarında ise değişim olmamıştır.