Tweet |
Her Gün Yediğimiz Ekmekler Paslanmaz Karıştırıcılarla Üretiliyor
Bildiğiniz gibi ekmek hamur işi dendiğinde ilk akla gelen ürün. Birçok farklı malzemenin bir araya gelmesi ile bu ekmekle ortaya çıkıyor. Ekmeğin istenen kıvama gelmesi ve malzemelerin homojen bir biçimde karıştırılabilmesi için de karıştırıcılara ihtiyaç var. Tabi ki en doğrusu paslanmaz karıştırıcı kullanmak. Çünkü her gün tüketilen ekmeklerin hiçbir şekilde insan sağlığını tehdit etmemesi ve steril ortamlarda üretilmesi gerekli.
Ekmek hamurunun elde edilmesi aşamasında uzun süreli bir yoğurma işlemi gerekli. Bu yoğurma işlemleri için elektronik karıştırıcılar kullanılıyor. Tek bir ekmeğin 200 gram olduğunu düşünürsek gün boyu üretilen eklemlerin elde yoğurulması neredeyse mümkün değil. Bu görevi başarıyla yerine getiren paslanmaz mikserler gün boyu çalışırken hiçbir sorun ortaya çıkarmadan ekmeklerin zamanında alıcılara ulaşmasını sağlıyor.
Paslanmaz Mikser İle Çok Daha Hızlı Hamur Üretimi
Ekmek tüketimine çok erken saatlerde başlıyoruz. Birçok kişi işine gitmeden önce kahvaltısını yapıyor ve kahvaltıda ekmek tüketiyor. Haliyle sabahın erken saatlerinde fırına giderek ekmeğimizi almamız gerekmekte. Bizim fırına ulaştığımız anda ekmeğin hazır olması için fırınlar çok erken saatlerde çalışmaya başlıyorlar. Hamurun çok önceden hazırlanması mümkün olmadığı için son anda hazırlanması ve hemen fırınlanması gerekli.
Fırınlarda kullanılan paslanmaz mikser ile birlikte bu hazırlık süreci çok önemli oranda kısalmakta. Eski dönemlerde saatler öncesinden hazırlıklara başlayan ya da hiç kapanmadan çalışan fırınlar artık daha kısa sürelerde ürünleri tezgahına sürebiliyor. Burada paslanmaz karıştırıcıların sunduğu kolaylıklar çok önemli. Hem giderleri azaltıyor hem de çalışmanın ağırlığını azaltıyor.
Uzun Ömürlü Karıştırıcılar ile Doğru Yatırımlar Yapın
Fırınlar için paslanmaz mikser en önemli yardımcıların başında gelmekte. Mikserin bozulması üretimin net bir şekilde aksaması ve fırının uzun süreli müşteri kaybına yol açmakta. Bunun olmaması adına işletmeyi yarı yolda bırakmayacak olan ürünlere yönelmek gerekiyor. Paslanmaz mikserler dayanıklılıklarının çok yüksek olması sebebiyle burada ilk tercih olarak görülüyor.
Satın alınan paslanmaz mikserler onlarca yıl fırınlara hizmet vermeye devam edebilir. Kaliteli bir mikser satın alan fırınlar her gün uzun saatler bu ürünleri kullansalar da sorunsuz bir biçimde uzun yıllar aynı üründe kalmayı başarıyorlar. Çünkü bu ürünler dış etmenlerden etkilenmiyor ve sorunsuz bir şekilde hizmet vermeye devam ediyorlar.
İnsan Sağlığını Tehdit Etmeyen Mikser ve Karıştırıcılar
Mikserlerde paslanmanın olmaya başlaması yalnızca ürünün bozulmasına sebep olmamakta. Direkt olarak insanların tükettiği bir ürün imal edildiği için bu ürünlerde temizlik de çok önemli. Paslanmanın başlaması ile birlikte bu pas ekmeğe bulaşmaya ve bu şekilde insan vücuduna ulaşmaya başlıyor. Bu da önemli hastalıkların vücutta kendini göstermesine sebep olmakta. Bunun önüne geçmek isteyen işletmeler her zaman paslanmaz ve uzun ömürlü ürünlerden yana tercihlerini yapıyorlar.